Cultivo do manga em Portugal

Hoje vou falar do meu testemunho pessoal sobre o cultivo da manga em Portugal.
Há uns anos atrás era impensável pensar plantar árvores tropicais no centro e no norte do pais. Hoje as coisas mudaram, as pessoas dão-se a novas experiências, e lançam-se na esperança de conseguirem bons resultados.

Na região da Bairrada já há bastantes árvores tropicais, temos árvores de abacate que dão frutos em abundância, alguns até são lançados no comercio (Cultivo do abacate). Também já tenho visto grandes árvores de anona, arraça, goiaba e até lichia.

Em Portugal a mangueira floresce no principio da Primavera e o fruto alcança a maturação em Novembro (segundo a minha experiencia na zona da Bairrada).

A minha experiência com as árvores de manga

Eu pertenço ao quadro dos aventureiros, gosto de experimentar de tudo um pouco. Tenho árvores de quase todo o tipo e agora estou nas experiências novas, as árvores tropicais. Neste momento tenho árvores de abacate, manga, anona, feijoa, arraça e goiaba. A única que me brindou com fruta foi a manga, a qual se vê na foto, também têm a vantagem de ser comprada enxertada. As outras aínda são jovens e foram originadas com sementeira caseira.

Esta árvore de manga não foi a minha primeira experiência, já tive uma outra mangueira, também ela enxertada que me brindou com quatro deliciosas mangas. Sobreviveu dois anos, até que um inverno demasiado rigoroso a destruiu. Anda era jovem e frágil, descuidei-me e numa só noite ela ficou irrecuperável.

Agora tenho cuidado redobrado, Plantei a nova planta de manga num vaso maior, envolvi-a com manta térmica e coloquei-a num local protegido, debaixo de um telheiro. Já passou por dois Invernos, com noites bastante frias e com camadas de geada consideráveis, até agora agora resistiu e aínda me brindou com duas produções dos maravilhosos frutos que colho em Novembro. No primeiro ano produziu duas mangas, no segundo produziu 5. Vou manter a minha mangueira em vaso por mais uns anos e quando ela adquirir mais resistência e robustez, talvez a planta no solo, mas até lá vamos vendo. Para já as minhas certezas vão para as características das mangas produzidas em casa, com uma qualidade superior às compradas e com um gosto incomparável.

Sugiro que leiam: Cultura da mangueira (Mangifera indica)

Gostaria muito que partilhassem as vossas experiências e a vossa opinião sobre o assunto. Aguardo ansiosamente pelos vossos comentários.

Cultivo do amendoim

Os amendoins pertencem à familia das leguminosas, tal como as ervilhas e os feijões. É uma planta curiosa com a particularidade de possuir flores auto polinizadoras, que crescem em direcção ao solo, entranham-se e ai desenvolvem as vagens.

O ciclo do amendoim leva em média 100 a 120 dias e cada pé de amendoim quando cultivado em condições ideais dá em média 30 a 50 amendoins.Trata-se de uma planta que gosta de locais com boa exposição ao sol e temperaturas amenas entre os 17 e os 30º. Prefere solos arenosos, férteis, com boa drenagem e quentes. Não tolera solos ácidos e quando necessário é aconselhado fazer uma calagem 1 a 2 meses antes da sementeira.

Sementeira do amendoim

Normalmente a sementeira do amendoim dá-se entre Abril e Maio. Planeie a sementeira em dias secos, a chuva pode comprometer todo o processo e levar ao apodrecimento da semente do amendoim.

Prepare o local de sementeira, elimine as pedra e remova as ervas daninhas e incorpore matéria orgânica. Geralmente o amendoim não necessita de fertilizantes, mas caso opte por eles evite os que contenham alto teor de nitrogénio, que estimula o crescimento da folhagem em declínio do fruto.

Abra covas com aproximadamente 10 centímetros de profundidade e de largura e regue, de modo a facilitar a germinação. Deposite 3 a 4 sementes  por buraco na terra húmidae e  tape com terra seca.
Regue apenas depois da germinação, o amendoim é muito sensivel ao excesso de húmidade.

Tratos culturais do amendoim

À medida que a planta cresce o pé vai desenvolver hastes que vão dar origem a flores que vão murchar e encaminhar-se para o solo e dar origem às vagens de amendoim. Após esta fase e quando a planta atingir uma média de 30 cm, amontoe com terra à volta da planta.

Procure manter a terra húmida até à germinação, contudo deve evitar o encharcamento.
O amendoim agradece regas frequentes, mas apesar de gostar de alguma humidade a raiz da planta não resiste ao encharcamento.
Quando as plantas alcnçarem 15 a 20 cm, faça um sacha leve ao redor da planta de modo a soltar a terra.

Colheita e armazenamento do amendoim

Quando a planta do amendoim começar a adquirir uma coloração amarelada, é sinal que está na hora da colheita.
Desenterre a planta com uma forcada, enterre-a por baixo da planta levante e sacuda a terra com cuidado.
Depois de desenterrar o pé de amendoim, pendure-o no sitio quente e seco, este processo vai permitir ao amendoim acabar de amadurecer e secar. Após uma secagem de três a quatro semanas, separe as vagens de amendoim dos caules e deixe-os continuar a secagem num lugar quente e seco.

Como preparar  amendoim

Para consumir o seu amendoim leve-o a torrar no forno a 170º por uma média de 20 minutos. Depois de torrado feche-o hermeticamente de modo a conservar as características desejadas.
Sugiro que leia os: benefícios dos amendoins para a saúde